Nous faisons notre gin dans la ville que nous aimons, un lieu spécial avec une histoire singulière. Le mot ancien « Gent » fait référence à la confluence des deux fleuves qui relient notre peuple au monde depuis des centaines de générations, à travers l’âge du bronze, l’empire romain, le Moyen Âge, la révolution industrielle et notre époque moderne. Et pendant une grande partie de cette histoire, le gin a fait partie de notre patrimoine.
L’HISTOIRE DU PLAT PAYS EST L’HISTOIRE DU GIN.
Les basses terres de l’Europe du Nord-Ouest – qui comprennent aujourd’hui la Belgique, les Pays-Bas et le Luxembourg – constituent une région côtière délimitée par la mer du Nord et la Manche, où une grande partie des terres se situe au niveau de la mer ou en dessous. Historiquement, les habitants de cette région ont été liés politiquement et économiquement et sont réputés pour leur dynamisme et leur longue histoire en matière de commerce avec les pays d’Europe et outre-mer.
DES GÉNÉRATIONS DE DISTILLATION DANS LE LIEU OÙ NOUS SOMMES ENRACINÉS.
La plus ancienne preuve écrite de la distillation dans le Benelux remonte au Moyen Âge, lorsque la boisson appelée « genièvre » a commencé à rassembler les gens. En peu de temps, le genièvre a évolué d’une médecine à base de plantes à ce que nous appelons aujourd’hui le « gin », le spiritueux de renommée internationale à la saveur de genièvre ramené en Angleterre, en Italie et au-delà par des voyageurs, des soldats et des marchands qui ont développé un goût pour l’esprit unique des basses terres.
NOS TRADITIONS HÉRITÉES. NOS RACINES. NOTRE PATRIMOINE.
Notre attachement à nos racines a forgé le désir de comprendre la place de notre famille dans le monde, de la célébrer et de la partager. Être un « Gentenaar », c’est être originaire de la ville de Gand. Et tandis que certains d’entre nous vivent maintenant loin de notre foyer ancestral bien-aimé, notre famille entière s’accorde à dire que connaître Gent dans son esprit, c’est être un Gentenaar. Nous sommes également d’accord pour dire qu’il n’y a pas de meilleur moyen de célébrer qu’avec le spiritueux qui est au cœur de notre histoire.
Notre ville
vue du ciel
Observez d’en haut comment notre ville, notre patrimoine et notre gin sont mis en valeur.
